江苏人和安徽人习惯上被称为南方人,他们到底是南方人还是北方人?
在地理学上,综合地理位置、自然地理和人文地理,把我国分成四大地理区域——北方地区、南方地区、西北地区和青藏地区。其中的北方地区是指大兴安岭和青藏高原以东、内蒙古高原以南、秦岭—淮河以北的地区。它不仅包括东北三省,还包括北京、天津、河北、山东、山西、宁夏,甚至还包括江苏、安徽、河南、陕西、甘肃等省级行政区的一部分。
因为安徽和江苏被南方地区和北方地区的分界线——淮河分成南北两部分,因此,这两个省淮河以南的地区,是南方地区,其人口属于南方人,淮河以北的地区,是北方地区,其人口属于北方人。
一方水土养一方人,由于自然环境的差异,南方人和北方人也形成了各自富有地方风情的生活习俗和文化传统。
从饮食习惯上讲,南方人和北方人有差异。南甜北咸,南方人喜欢吃甜是很有名的,糖是他们做菜必不可少的原料;北方人口味偏咸,咸菜、酱是餐桌上常备的。南方多水田,是稻米的主要产地,南方人喜欢吃米饭;北方多旱地,是小麦的主要产区,北方人爱吃面食。北方人喜欢吃炒菜,南方人喜欢喝汤。北方人喜欢大快朵颐,南方人喜欢细嚼慢咽。
从形体容貌上看,南方人和北方人有差异。北方人为了抵御寒冷,吃高热量的食品较多,因而膀大腰圆,丰乳肥臀;南方人饭量较小,因而亭亭玉立,纤瘦娇小。南方人的皮肤一般比北方人的皮肤光滑、细嫩、白皙。
南方人多美女。中国古代四大美女有三位是南方人,包括杨贵妃(今广西容县人),西施(今浙江诸暨苎萝村人),王昭君(今湖北省宜昌市兴山县人),只有貂蝉(陕西米脂人)是北方人。即使现在,南方也是美女如云,倾国倾城。
从脾气秉性上看,南方人和北方人有差异。北方人豪爽、耿直,南方人委婉、细腻。北方人是“路见不平一声吼”,善用武力,女人也可以像男人一样动手打架;南方人是“君子动口不动手”,喜欢讲理,男人也可以像女人一样张嘴吵架。南方人更重利已益,亲生兄妹之间借钱也需要明确利息;北方人更重情义,亲戚好友之间会不求回报互相帮忙。
从语言上来讲,南方人和北方人有很大的差异。北方人主要讲官话方言,更接近普通话,更容易听懂;南方人主要说各种地方方言,比如江苏人说吴方言,安徽人讲徽方言,而且方言种类多,我国有10种方言,南方就占了8种。南方方言距离普通话远,不易懂。
虽然由于地域的不同,南方人和北方人有一定的差异,但是随着经济和交通的快速发展、人口的流动和普通话的普及,南方人和北方人正在加速融合,其差异也在日渐缩小。他们正在取长补短,团结一致,为全面建成小康社会而努力奋斗。